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このワインが特別な存在となっているのは、ワイン自体の品質の高さだけではありません。
当社ワインのなかでも、もっとも北海道らしさを感じさせるネーミングと、白の和紙と銀箔で冬をイメージしたラベルデザインの美しさにもこだわりました。
また、
フルボトルとハーフボトルのそれぞれに瓶詰めしたことで、貯蔵して風味の変化を味わうワインコレクターや、ギフト需要などにも向いたワインとして喜ばれています。
クリスマスに、普段はワインを飲まない方にもグラス一杯の甘口ワインはとてもおいしく感じられ、気分も華やぐことでしょう。
北海道ではホワイトクリスマスはあたりまえですが、全国のみなさまも「雪摘み」ワインをクリスマスに贈ってはいかがですか？
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限定醸造シリーズ
まさにその年の天候と葡萄の出来によって、醸造の有無や本数が大きく左右されるのが「限定醸造」シリーズ。貴腐葡萄や遅摘みなどがそれにあたります。
このシリーズのワインは、単一の葡萄園で手摘みによって収穫された葡萄を原料に、ゆっくりと愛情を込めて醸造され、一本一本を丁寧に専用の箱に収めてから出荷されます。同じワインはさかのぼって造ることができませんが、これらのワインは長期の熟成にも向いていますので、複数を保存してみてはいかがでしょうか。ワインをあけた時、きっと年ごとの味の違いや、熟成による変化を感じていただけると思います。
⇒限定醸造のページへ
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