ニュースリリース
2021年5月19日
北海道ワイン株式会社では、先にロンドンで開催された「インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション2021」において、余市ハーベスト ツヴァイゲルト スペシャルキュヴェ(2019年)がscore90点を獲得し、銀賞受賞。その他、おたるピノ・ノワール(2019年)、鶴沼ハーベスト スペシャルキュヴェ ヴァイスブルグンダー(2017年)、田崎ヴィンヤード ツヴァイゲルト ロゼ(2019年)、鶴沼ツヴァイゲルト(2019年)、鶴沼ゲヴュルツトラミネール(2019年)計5アイテムが銅賞を受賞したことをご連絡致します。
インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション(以下IWSC)は、今年で52年目を迎える世界的に知られるコンペティションで、世界中のワインとスピリッツの卓越性を賞賛することにより、品質の高い製品の認知度を世界中に広めています。
赤/ミディアムタイプ、750mℓ
アルコール度数12%
GI北海道認定商品
夏の太陽の恵みをたくさん受けて育った余市産のツヴァイゲルト。完熟を待った葡萄は優しく丁寧に収穫され、優良果のみを醸造しました。品種の特徴である赤い果実や穏やかなスパイスのニュアンスが印象的なミディアムボディの赤ワインです。外観は、黒みを帯びたガーネット色。赤いベリー系の果実、ブラックベリーのような香りの奥に、スパイシーな黒コショウを感じることができます。丸みのある程よいタンニン、複雑さもある完成度が高いワインに仕上がりました。限定醸造:4,100本
赤/ミディアムタイプ、750mℓ
アルコール度数12.5%
GI北海道認定商品
2019ビンテージの北海道余市町は好天に恵まれ、特に糖度が高く上質なピノ・ノワールが実りました。上品で繊細な赤い果実の香り、豊かな果実味となめらかな渋みが心地よく調和した、深みのある味わいの赤ワインです。限定醸造:4,100本
白/辛口、750mℓ
アルコール度数12.5%
GI北海道認定商品
コクがあり熟成に向いたワイン用葡萄ヴァイスブルグンダーを、新樽を主に使用して発酵しました。冷涼な気候の恩恵を受けた、爽やかなハーブやリンゴを連想させる香りが感じられ、滑らかさと溌剌とした酸味の印象調和した辛口ワインに仕上がりました。限定醸造:2,110本
ロゼ/辛口、750mℓ
アルコール度数13%
GI北海道認定商品
北海道余市町で「葡萄作りの匠」と呼ばれる田崎正伸氏。彼が育てたツヴァイゲルトをセニエ法でロゼワインに。鮮やかな色合いに保つため、ステンレスタンクにてやや低温でじっくりと発酵。フレッシュ&フルーティーなロゼワインに仕上がりました。限定醸造:2,100本
赤/ミディアム、750mℓ
アルコール度数12.5%
GI北海道認定商品
オーストリアで交配された北海道の冷涼な気候にも適する赤ワイン用品種。1975年に自社直轄農場「鶴沼ワイナリー」に根付いて以来、高い個性が認められるようになりました。しっかりとしたタンニンに爽やかな酸の特徴があります。シカ肉やラムステーキによく合います。
白/やや辛口、750mℓ
アルコール度数12.5%
GI北海道認定商品
自社直轄農場「鶴沼ワイナリー」では1980年より根付いている白ワイン専用品種。ライチや白桃のような甘い香りと、ラベンダーや薔薇を想わせる花のニュアンスがあり、気品と酸の爽やかさが特徴的です。キッシュ、中華料理、白カビやウォッシュタイプのチーズなどにお勧めです。
◆大会概要
【大会名称】 インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション 2021
(International Wine & Spirit Competition 2021)
【開催地】 ロンドン
【結果発表】 2021年5月19日(水曜日)
【公式サイト】 https://www.iwsc.net/
※審査は、国、地域、ビンテージにより行われます。
※2020年のIWSC受賞ワインはこちらから
【お問い合わせ先】 北海道ワイン株式会社
北海道小樽市朝里川温泉1丁目130番地
TEL 0134-34-2181 FAX0134-34-2183
http://www.hokkaidowine.com