葡萄作りの匠 田崎正伸 ツヴァイゲルト＆ピノ・ノワール(20年産)

[SAKURA アワード2023年ゴールド受賞]
赤/ミディアム　アルコール度数１２％　

2021年12月6日(月）発売
【第12回GI北海道認定商品】

＜ツヴァイゲルトについて＞
オーストリアで交配された葡萄品種（ブラウフレンキッシュ×サンローラン ）。冷涼な北海道の気候に適応し、しっかりとした色調やタンニン、スパイシーな香りを持った高品質な赤ワインを生み出している品種です。田崎農園では1985年から植栽の挑戦が始まりました。

＜ピノ・ノワールについて＞
フランス・ブルゴーニュ地方原産の黒葡萄品種。繊細な味わいと華やかな香りのワインに仕上がります。比較的冷涼で十分な日射量の気象条件と、水はけの良い土壌条件を必要とし、また、病気や高温多湿に弱く、栽培が難しい品種とされています。

ー2023年(令和5年）10月1日より新価格ー
旧価格：2750円(税込）